C'est le phosphate le plus répandus dans la nature et le principale constituant des dents et des os.Important dans l'industrie chimique pour l'élaboration des acides phosphoriques et intervenant dans la composition complexe des engrais l'apatite reste néanmoins un minéral de grande qualité parfois taillée comme gemme de collection.Rencontrés dans des roches éruptives, métamorphiques et sédimentaires elle trouve sa place en masse terreuse, globulaires, massives où cristallisées.D'excellents cristaux de couleurs riches (bleu, jaune, vert, brun, violet, incolore) donnent parfois des gemmes transparentes aux chatoiement "œil de chat" très recherchés des collectionneurs.Parmi les localités les plus attrayantes et prisés des collectionneurs les districts miniers ayant produit les plus belles cristallisations ont peut citer Greenville au Canada, le Brésil, le Portugal sur Panasqueira, le Mexique, le Maine aux états-unis, l'Autriche et diverses localités de saxe de gemmes parfois taillées par les localités environnantes.